Русские в японии: основные факты о диаспоре

Трудности иммиграции

Получить вид на жительство в Японии достаточно сложно, однако вполне реально. Чтобы претендовать на этот статус, нужно быть обладателем одной из следующих категорий долгосрочных виз:

  • рабочая;
  • дипломатическая;
  • семейная;
  • общая;
  • официальная.

Рабочая виза может предоставляться квалифицированным специалистам, медицинским работникам, учёным, преподавателям, юристам, инвесторам и деятелям искусств. По дипломатической квоте приезжают работники посольств и консульств. Семейная виза выдаётся супругам и детям граждан/постоянных резидентов Японии. По общей приезжают студенты и стажеры, по официальной — должностные лица. Для получения любого из этих документов потребуется наличие гаранта, в роли которого выступает официальная организация, гражданин Японии или иностранец, обладающий статусом резидента. Оформление осуществляется по следующей схеме. Приглашающая сторона (в этом качестве может выступать и гарант) высылает оригиналы документов, список которых определяется типом визы. Соискатель относит их в японское посольство или консульство вместе с ксерокопией своего загранпаспорта и двумя заполненными анкетами с фотографиями. Период рассмотрения заявки занимает от пяти рабочих дней. В отдельных случаях могут понадобиться дополнительные документы.

Получение визы не означает того, что на период её действия японское государство предоставит вам полную свободу действий в рамках местного законодательства и традиций. Согласно последним требованиям, все иностранные граждане обязаны сообщать властям о смене места работы, адреса проживания и даже социального положения. Сделать это необходимо в течение двух недель, в противном случае будет выписан крупный штраф (около 2 тыс. долларов). Злостных нарушителей спокойно могут лишить визы. Непросто приходится людям, заключившим брак с гражданином Японии. В рамках борьбы с фиктивными регистрациями периодически устраиваются проверки, многие из которых носят откровенно провокационный характер. Есть даже закон, предусматривающий аннулирование визы в случае, если будут представлены доказательства, что супруги удерживаются от интимной близости на протяжении шести месяцев.

Красота по-японски

Китай или Япония: где лучше жить россиянину

Многие иностранцы не видят особой разницы между этими странами: похожие черты лица у представителей нации, иероглифы и уникальность национальных особенностей. Тем менее, эти государства имеют ряд принципиальных отличий как в плане политических взглядов, так и в отношении жизни простых людей:

  • Япония — посткапиталистическая страна, уделяющая много внимания техническому развитию, а Китай находится на стадии изменения рыночного социализма в пользу капитализма;
  • в Японии зарплаты намного выше. Однако в Китае можно прожить на значительно меньшие деньги, да и ограничений на оплату труда для иностранцев нет;
  • в Китае проще найти жилье и оплачивать его;
  • китайцы весьма толерантны и привыкли не показывать антипатии как в отношении друг друга, так и к иностранцам. Они никогда не нагрубят и не покажут вам своего пренебрежительного отношения. Японцы же могут к приезжим относиться с долей превосходства;
  • Япония во многом ровняется на европейские и американские стандарты: система обращения, инфраструктура и подход к управлению государством во многом взят из стран запада. Китайцы в этом плане придерживаются самостоятельности, а многие аспекты жизни народа и страны в целом чем-то напоминают россиянам советские.

В силу многих факторов значительная часть россиян выбирает Китай

Трудно однозначно сказать, куда лучше переезжать. Всё зависит от количества сбережений и личных взглядов иммигрантов. Тем не менее можно с уверенностью сказать, что Япония больше подойдёт для людей, которые любят быть в курсе технического прогресса, не боятся работать больше положенного времени и привыкли жить в ритме больших городов. Китай же придётся по душе россиянам, которые больше ценят семейный уют и приятные компании, любят вздремнуть во время обеденного перерыва и привыкли торговаться на рынке и экономить.

Про рыбалку в России

У меня есть любимое хобби, которым я продолжаю заниматься и в России — рыбалка. Например, я рыбачил в Борисово и на ВДНХ. Но больше всего меня впечатлила рыбалка на Сахалине! Это изначально была деловая поездка, в рамках которой организовали тур с рыбалкой и катанием на квадроциклах. Было очень захватывающе ездить по горной дороге, где еще и живут медведи. На рыбалке я поймал только две морских рыбы, но это был незабываемый опыт!

В Японии много видов рыбы в озерах, реках, океане, и рыбалка — популярное занятие, поэтому у нас есть разные рыболовные стили и огромное количество снастей. В России гигантские расстояния и очень красивая природа. До места рыбалки порой бывает трудно добраться, каждый день не порыбачишь. Еще вашим русским рыбакам не нужно много рыболовного снаряжения — вы можете ловить рыбу чем угодно. Ну, и я мечтаю попробовать зимнюю рыбалку.

Рыбалка на Сахалине, 2017

Про рабочий график

Моя первая мысль, когда я увидел Москву: «Какой красивый город!». Тут действительно красиво и чисто — лучше, чем я себе представлял.На адаптацию ушло больше года. Мои коллеги и японцы, которые работали в других компаниях в Москве, очень мне помогли. Например, они давали подробные инструкции, как пользоваться метро и заказывать такси. Но ритмы жизни Токио и Москвы похожи, поэтому в целом я легко привык к городу.

Я живу в квартире в 10 минутах ходьбы от офиса. Просыпаюсь часов в 9 утра, иду в офис с чашкой кофе, беседую с коллегами из Японии и Британии, проверяю почту: из-за разницы в часовых поясах все это занимает много времени. У меня нет подчиненных: я работаю автономно. Я проработал 28 лет в головном офисе нашей компании, поэтому моя задача — консультировать и делиться опытом с коллегами. 

Меня поразил уровень знаний и образования коллег. В Японии всегда рабочий процесс подробно обсуждается, там много командной работы. У вас же принято быть индивидуалистами. В этом плане вы ближе к европейской культуре. У вас есть то, что я могу назвать «ментальность свободы».

Партнерское мероприятие. Сочи, 2018

Сравнение России и Японии

По уровню жизни и социальному обеспечению России до Японии далеко. Ориентация на профилактику заболеваний и активную реабилитацию после перенесённых хирургических вмешательств позволяет сохранить здоровье нации на высоком уровне. Ожидаемая продолжительность жизни японцев сейчас превышает 82 года, уровень младенческой смертности один из самых низких в мире: 2,8 случаев на тысячу новорождённых. В России в 2015 году этот показатель равнялся 6,5.

Таблица: сравнение цен в России и Японии

Товар или услуга Цены в Москве, руб. Цены в Токио, йена (руб.)
Буханка хлеба 25–30 100–110 (62–68)
Яйца, 12 шт. 62–84 280–350 (170–215)
Сыр, 1 кг 400–550 1200–1500 (740–920)
Молоко, 1 л 39–45 170–190 (105–117)
Куриные грудки, 1 кг 260–320 640–700 (390–430)
Свежая рыба, 1 кг 200–250 980–995 (600–610)
Яблоки, 1 кг 100–120 300–350 (185–215)
Пиво в железной банке, 0,33 л 45–60 84–201 (52–124)
Сок в тетропакете, 1 л 75–85 84–116 (52–72)
Пачка лапши, 0,5 кг 35–40 248–258 (153–160)
Проезд 1 поездка (местные перевозчики) 20–25 182 (112)
Такси по городу за 1 км 12–20 68 (42)
Топливо бензин АИ-95 1л 38–40 110 (70)
Аренда квартиры 1-спальня за месяц, спальный район 20000 57250 (35000)
Аренда квартиры 1-спальня за месяц, центр 35000 91800 (56500)
Оплата за 80 кв.м в месяц (электричество, газ, вода, мусор) 6000 12400 (7600)
1 минута разговора по мобильному телефону (без скидок) 1,5 7,63 (4,70)

Цены в Японии примерно в 1,6 раза выше, чем в России, однако средний японец получает примерно в 5 раз больше среднестатистического россиянина. Поэтому покупательная способность японцев гораздо выше, чем у россиян, белорусов, украинцев и других граждан СНГ.

Культурный запрос

Ещё одна причина — интерес к нашей культуре. Существенные различия в культуре и менталитете русских и японцев могут вызвать, как минимум, любопытство. А после проведения Олимпиады в Сочи и Чемпионата мира по футболу-2018 этот интерес возрос.

— типичный ответ японца на вопрос о том, что ему нравится в русской культуре. Со времён СССР среди японцев наша страна в представлении японцев выглядит холодной и суровой, что лишь добавляет таинственности. Японцы с удивлением открывают для себя юмор русских фильмов и открытость русских в общении.

Кадр из мультфильма «Ёжик в тумане» (реж. Ю. Норштейн, 1975)

Многие знают, что в 2003 году прошел международный анимационный фестиваль «Лапута», где советский мультфильм Юрия Норштейна «Ёжик в тумане» завоевал 1 место.

Но с феноменальной славой Чебурашки в Японии мало что может сравниться. Персонаж из книг Эдуарда Успенского и герой многочисленных анекдотов настолько запал в японскую душу, что в Стране восходящего солнца сняли продолжение: три полнометражных мультфильма и цикл из 26 трехминутных серий Cheburashka Arere? («Это что за Чебурашка?»).

Подготовка к переезду в Японию

ПМЖ в Японии получить довольно сложно. Кроме того, переезд на постоянное место жительства осложнен значительными культурными различиями между Россией и Японией, не всем удается приспособиться к местному менталитету. Именно поэтому перед тем как приступать к оформлению документов, стоит съездить в Японию на экскурсию. Для этого лучше воспользоваться не пакетными турами, а направиться в Страну восходящего солнца «дикарем». Это очень полезный опыт, который позволит понять уровень подготовки к автономной жизни за рубежом.

Массу бытовых проблем, да еще и без помощи гида-переводчика, придется решать уже на выходе из аэропорта. Поймать или заказать такси, объяснить водителю куда ехать, найти, где перекантоваться пару ночей, а затем и арендовать жилье – это только вершина айсберга. И если в Токио или других мегаполисах в некоторых ситуациях можно спокойно оперировать английским, то в провинциальных городках сразу же придется испытать на практике знание японского. Кроме того, прежде чем покупать билеты на самолет, предстоит еще и самостоятельно получить визу в Японию. Такая практика позволит подготовиться к переезду Россия–Япония и быть во всеоружии.

Трудности японцев в изучении русского языка

Японские школьники и студенты в целом постигают новый для себя язык не так, как русские. Особенно непросто проходит процесс обучения, если преподаватель — русский. Существует категория учащихся, которые относятся с настороженностью к учителю-иностранцу, их сложно «разговорить».

Другой причиной трудностей, возникающих уже у преподавателя, может стать незнание характера и менталитета японцев. Перед ответом на вопрос японский учащийся долго думает, выстраивает мысленно логическую цепочку и перепроверяет себя, опасаясь ошибиться. С другой стороны, японцы прагматичны, и моделирование жизненных ситуаций помогает в процессе обучения.

Сегодня русский язык широко доступен для изучения в Японии: его преподают в 116 вузах, причем в 24 из них он является обязательным. Самый известный вуз —  Токийский институт русского языка. 

В книжных магазинах легко найти учебные и вспомогательные материалы, по телевидению и на Youtube транслируются уроки, на радио выходят передачи на русском языке.

Однако продолжающая в Японии реформа образования может негативно отразиться на изучении русского языка в этой стране. Предполагается, что выбор иностранного языка будет определяться учащимся. Не исключено, что число университетов, где обучают русскому языку, сократится.

Ирина Артемюк

Пекинский университет языка и культуры (Китай)

Поступление

Я ходила на курсы и поначалу вообще не думала, что когда-нибудь поеду в Китай. Самым сложным стал сбор документов — из-за разницы во времени. На самом деле поступить очень просто, но только никто не знает об этой возможности. Конкурс не большой. Стажирующихся выбирают по оценкам в институте. Если у тебя средний балл «пятерка» или ближе к ней, то спокойно берут. Помимо этого нужны всякие бумажки: справка с курсов, рекомендации преподавателей.

Обучение

Учителя-китайцы очень крутые. Сначала боялась, что ничего не пойму, но преподаватели использовали только те слова, которые мы учили. Мне кажется, это очень сложно. Не знаю, смогла бы я так работать.

Отношение к русским студентам

Нас возят по разным экскурсиям бесплатно, хотя билеты дорогие. Мы уже несколько раз ездили на сверхскоростном поезде, скорость которого 300 км/ч, и билет на него стоит около пяти тысяч (рублей) в одну сторону. Все оплатил институт. Да, иностранцев здесь очень любят и ждут. Местные жители привыкли к ним. А вот в институт иногда приезжают детишки с провинции. Они даже просили расписаться им на кепках и майках. Это было очень странно. Наверное, они первый раз видели иностранцев. Смотрят во все глаза. Вообще отойдешь подальше от метро или поедешь в провинцию — начинают разглядывать. Они всегда говорят, что мы очень красивые. У них почему-то культ европейской внешности. Я считаю китаянок симпатичными. А им нравятся светлые глаза и волосы, белая кожа и нос.

Цены в Китае

Цены такие же, как в России. Раньше было дешевле, а сейчас одинаково. Можно дешево питаться в столовой, но там не очень вкусная еда: жирная, острая, сладкая.

Еще есть базары, на которых можно торговаться, это очень увлекательно, китайцы сами любят, когда с ними торгуются. Любят, когда с ними говорят на китайском языке. Иногда даже не приходится торговаться, они сами предлагают тебе дешевле. В Китае можно упражняться в данном навыке.

Мнение о Китае

Я хочу поехать учиться в Китай в магистратуру, потому что у меня тут появились друзья. Но я очень скучаю — зимой приеду домой на неделю. Мне страшно, что не могу быть с семьей и приехать к ним в любой момент. А вдруг что-то случится? Поэтому еще не решила, смогу я остаться на два года в Китае или нет.  

О том, что иностранные студенты думают об учебе в Москве, читайте здесь. Как учиться на две страны — узнаете из пражского, лиссабонского и кембриджского опыта столичных студенток.

Фото из личного архива героинь.

«У японцев стереотипные знания о России»

Японцы очень мало знают о России — только то, что написано в школьных учебниках. Это в основном историческая, стереотипная информация: большая страна с холодным климатом и опасными людьми. Конечно, я пытался узнать как можно больше. Взял с собой много теплой одежды: думал, что у вас зимой бывает и минус 50. У вас большая территория, и кажется, что холодно везде.

Я много ездил по стране: катался на квадроциклах на Сахалине, сплавлялся на рафте по горной реке в Сочи, был в Якутске, Чебоксарах, Калининграде, Анапе. И я знаю, что Россия очень разная. Вблизи Сочи зимы практически нет, а когда видишь тропики, даже не верится, что это та же самая страна, что и на севере. В этом смысле путешествовать по России очень интересно — как будто посещаешь несколько стран, хотя на самом деле просто переезжаешь в другой регион.

Рафтинг в Сочи, 2018

Россия и Япония: все познаётся в сравнении

Япония развивается очень быстро. С каждым годом страна только совершенствует инфраструктуру, качество медицинского и социального обеспечения. Россия заметно отстаёт от Страны восходящего солнца по многим показателям. К примеру, в Японии вы вряд ли увидите побитые дороги в местах большого скопления машин, да и проблем с общественным транспортом и отоплением в стране нет. Уровень детской смертности здесь один из самых низких в мире — 2,8 случаев на тысячу новорождённых. В России этот показатель достигает 6,5 случаев (данные 2015 года).

В пользу России нужно сказать, что жилье здесь намного доступнее, нежели в Японии. Как правило, именно на аренду жилья или выплаты по ипотеке у местных молодых семей уходит основная часть семейного бюджета. Квартира в японском городе стоит от 400 тысяч долларов. Цены на недвижимость в городах примерно сопоставимы с ценами на жилье в пригороде, однако площадь в последнем случае будет раза в два больше. По ряду причин молодые японцы все же предпочитают перебираться поближе к цивилизации, отдавая большие деньги за городские апартаменты. К слову, в Японии можно взять кредит на жилье и другие нужды на вполне выгодных условиях. На эту возможность и уповают молодые японцы, покупая дорогие квартиры под 1% годовых.

Русские семьи основную часть сбережений тратят на продукты питания. Японцы же выделят около пятой части денег на еду. Гораздо больше сбережений уходит на досуг — местные жители любят весело проводить свободное время, что обходится им в приличные суммы.

Таблица: сравнение российских и японских цен

Товар Цены в России (руб.) Цены в Токио (руб.)
Молоко коровье 40–45 100–120
Сыр (1 кг) 450–560 750–950
Лапша 30–45 150–175
Сок концентрированный в пакете 80–95 50–75
Пиво в банке (0,33 л) 45–60 50–125
Дюжина яиц 65–85 170–216
Хлеб (1 буханка) 25–30 65–70
Проезд на такси по городу (1 км) 12–20 42–45
Проезд по городу на общественном транспорте (1 билет) 20–25 100–112
Бензин 95-й 38–40 110
Аренда однокомнатной квартиры в спальном районе (месяц) 10000–23000 около 35000
Аренда однокомнатной квартиры в центре города (1 месяц) 30000–35000 56000–60000
Оплата коммунальных услуг за месяц (80 кв.м) 6000 7500
Минута разговора по мобильному 1,5–2 4,70–6,20

Как видим, цены в японских городах заметно выше российских. Однако это полностью компенсируется уровнем заработных плат, которые больше российских примерно в пять раз.

Где лучше жить: в Японии или Китае?

Сравнивать Японию и Китай очень сложно. При всей кажущейся для европейца схожести эти страны имеют массу принципиальных различий. Китай сейчас находится на стадии перехода от рыночного социализма к регулируемому капитализму. Япония представляет собой посткапиталистическое государство с высочайшим уровнем технологического развития. Этим и обусловлены их главные отличия:

  • работа — в Китае найти её иностранцу сравнительно легко, в Японии обычно предпочтение отдадут местному соискателю, даже если его резюме будет хуже;
  • зарплата — в Японии она выше, но в Китае нет обычая постоянно задерживаться на службе и отдавать работе всё свободное время;
  • стоимость жизни — Китай гораздо беднее Японии, поэтому продукты и услуги там заметно дешевле;
  • аренда или приобретение жилья — Япония страдает от перенаселённости, поэтому снять комнату или купить квартиру нереально дорого, в Китае цены на недвижимость ниже.

Немного о транспорте

Представители изучаемого народа, которые посетили РФ, отмечают, что в стране очень дешевый проезд в общественном транспорте. Но они успели отметить, что для того, чтобы сохранить эту дешевизну, людям приходится пользоваться автобусами, которые выпускали еще в период СССР.

Также гости уверены, что русские покупают автомобили на вторичных рынках. Если точнее, то у них, но не в салонах, а на свалках, ведь так дешевле. Потом их ремонтируют и каким-то образом приспосабливают двигатели под низкооктановый бензин. Россияне дают списанным со счетов машинам вторую жизнь и могут ездить на них десятилетиями

Неважно, насколько стар автомобиль, его никогда не отвезут на свалку, а будут постоянно ремонтировать

Говоря о русских, японцы считают их невежливыми, поскольку при входе в общественный транспорт они не здороваются с пассажирами, не разговаривают между собой, но если в транспорт заходит старушка или женщина с ребенком им тут же освобождают место. Это странно для жителей Страны восходящего солнца, так как у них в транспорте есть места, которые специально отведены для таких категорий населения и те, для кого они не предназначены, их не занимают. А если они заняты, то тот, кто не успел занять свободное место, остается стоять.

Русские девушки

Очень аккуратны, большое количество времени тратят на уход за своей внешностью, а также поход по магазинам. Как правило, немало средств у них уходит на покупку одежды, обуви и сумок

Дело в том, что русским женщинам важно выглядеть привлекательно и эффектно

Любят общение. Имеют большое количество подруг, с которыми обсуждают свои жизненные проблемы при встрече, рассказывают истории, дают советы, делятся последними событиями.

Большинство из них умеет хорошо готовить, а в домах царит чистота, ведь им важно о ком-то заботиться. Обладают сильным характером, недаром о них говорят: «И коня на скаку остановит, и в горящую избу войдет»

Эта фраза означает, что они сделают все, что смогут, для своих родных и близких. И, возможно, из-за сурового климата, русские женщины закаленные и морально сильные. Но что думают японцы о русских?

Обладают сильным характером, недаром о них говорят: «И коня на скаку остановит, и в горящую избу войдет». Эта фраза означает, что они сделают все, что смогут, для своих родных и близких. И, возможно, из-за сурового климата, русские женщины закаленные и морально сильные. Но что думают японцы о русских?

Кабэдон и аго куи

Японцы известны не только как самая трудолюбивая (даже слишком) нация, но и как народ, который безумно чтит свои традиции и историю. Возможно, именно поэтому, спустя четыре столетия, по особенному немногословное отношение к любви все еще актуально.

При этом в японском языке существуют такие прекрасные слова как «кабэдон» и «аго куи». Объяснить их значения на русском односложно не получится. В этом и прелесть.

«Кабэдон» — это ситуация, когда девушка стоит спиной к стене, а парень облокачивается одной рукой на стену, держа ее рядом с головой своей возлюбленной.

«Аго куи» — это когда парень берет девушку за подбородок, как правило, чтобы поцеловать.

Ну разве не чудесно?

Стоимость жизни в Стране восходящего солнца

Качество жизни в Японии высокое, так что цены на продукты значительно отличаются от российских в большую сторону. Так, хлеб или молоко будут стоить 80-100 рублей, овощи дороже на 60-80 рублей, чем в России, цены на макароны, крупы, сыры, сахар и яйца практически не отличаются. Разница в ценах заметна при сравнении стоимости продуктов в крупных городах и провинции, совершении покупок на местном рынке или в супермаркете.

Учитывая высокие цены на бензин и качество работы общественного транспорта, в Японии вполне можно обойтись без личного автомобиля. Автобусы курсируют четко по расписанию, без задержек, в небольших городах маршруты трамваев тщательно продуманы, сеть метро разветвлена. Все это позволяет планировать поездки с точностью до минуты (даже если предстоит несколько пересадок).

Цены в Японии на развлечения (например, поход в кафе) ниже, чем в России, например, средний чек в заведениях общепита составляет 150-200 рублей. Правда, тут не учитывается выпивка. Дорогое удовольствие в Японии – это кино. Билеты на сеанс обойдутся в 700-1000 рублей. Но существуют специальные акции, когда стоимость билетов гораздо ниже.

В политическом разрезе

Тут имеется в виду извечная проблема Курильских островов, или, как они называют эти земли, Северных территорий. Да, российские и японские политики любят эту тему обсудить и даже поспекулировать ей, но среднестатистическим жителям Японии Курилы безразличны. Если кто-то из них и выскажется о русских в негативном ключе относительно этой международной проблемы, упрекнув русских в «оккупации» и пр., то это:

  • фанатик;
  • простой русофоб, которых во всем мире хватает, даже в РФ;
  • подросток (редко).

В остальных случаях никаких проблем и вопросов не возникает, и отношение японцев к русским в этом плане совершенно нормальное.

Убедиться в этом можно путем непосредственного посещения Японии в качестве туриста. Нигде вы не столкнетесь с агрессией или презрительным отношением, будь то ресторан, гостиница или общественный транспорт. Более того, любых туристов японцы встречают радушно, всегда подскажут и помогут, не нагрубят и, тем более, не назовут террористом или оккупантом. Скажем так, отношение в Японии к русским полностью подпадает под общее отношение ко всем иностранцам (гайдзинам) – дружелюбное, хоть иногда и отдающее холодком. Психологические особенности, ничего не поделать…

Русские не скрывают свои чувства

Японцы ценят гармонию во всём и очень почтительно относятся к этикету. Из-за этого существует разделение на Хоннэ и Татэмаэ. Русские в этом плане – полная противоположность. Они сразу без колебаний скажут вам всё, что думают. Откровенность считается хорошей чертой. В России нет «видимой стороны отношений», и они не особо заботятся о чувствах других. Друзья в открытую говорят друг другу, если им что-то не нравится. Даже пить за компанию против своей воли они не ходят. В некотором смысле отношения между людьми в России сухие, но, если вы станете для русского человека другом, он будет проявлять по отношению к вам тепло и заботу. Так что если вы понравитесь русскому, он напрямую скажет об этом.

В чем отличие между китайцами и японцами


Так уж сложилось, что между этими двумя народами отношения были всегда натянутыми. Нашествий кочевников японцам удалось избежать. А островная жизнь исключила и кровосмешение с другими национальностями. Разве что айны стали исключением.
Что касается китайцев, то здесь за прошедшие века намешано немало – монголы, маньчжуры, ханьцы, эвенки, тибетцы и это далеко не полный список. В разных регионах Китая, как впрочем и в европейских странах, между представителями одного государства будут наблюдаться различия. А вот для человека из другой стороны эти отличительные качества останутся незамеченными.
Что касается китайцев и японцев, то они отличаются и по внешнему виду. В Японии люди выше ростом, более светлые. У них несколько шире разрез глаз, а черты лица тоньше. В манере одеваться тоже есть явные различия. Японцы предпочитают западный стиль, соответственно, одежа у них красивая. В плане поведения японцы очень спокойные, скромные, голос они повышают редко. В среднем – это утонченные люди, которые заботятся о собственном внешнем виде.
Все перечисленное относится к среднестатистическим представителям национальности. Если у девушек из Японии и Китая модельная внешность, увидеть явные различия между ними будет крайне сложно.
Немного о языке. Японский достаточно много чего почерпнул из китайского языка, в том числе и письменность. Если сравнить два этих языка, то более 50 процентов иероглифов в них идентичны. Но лексика у них абсолютно разная. К тому же, в произношении китайский язык несколько сложнее японского.
 

Про японскую кухню в России

Мне нравится местная кухня: люблю борщ и черный хлеб, даже оливье и холодец меня не пугают. Единственное, чего мне не хватает — так это лапши рамен. 

В России вы адаптируете рецепты под свой вкус. Как-то я участвовал в кулинарном мастер-классе, где попытался приготовить как раз такие адаптированные суши, потому что далеко не все традиционные японские продукты можно найти в России. Было очень интересно.

Мне нравится готовить, особенно если это что-то необычное — не повседневная еда. И я вижу, что в России кулинария становится популярным хобби. Наверное, сам процесс готовки по новому рецепту позволяет людям расслабиться, отвлечься от рабочих дел. Мы в Японии тоже часто испытываем такую потребность.

Кулинарный мастер-класс, 2018

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector